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Maison Katz, a été construite en 1906
par les brasseurs allemands Meyer et fils de Riegel
comme dépôt de bière.
Les armes de la famille Meyer et les instruments
des brasseurs ornent les frontons de ses portes.
De style néo-renaissance,
le bâtiment principal a été
construit en pierres crépies et en pierres
de taille (grès gris) pour les deux premiers
étages et selon la technique du colombage
pour les niveaux supérieurs. Le socle est
en pierre à bossage.
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A l'angle de ce bâtiment trône
la statue du Roi Gambrinus qui a inspiré
le nom de l'Hôtellerie : La
Cour du Roy. Selon
une légende, probablement brabançonne,
Gambrinus ou Cambrinus aurait vécu
à l'époque de Charlemagne et
aurait inventé l'art de brasser la
bière.
A l'avant du bâtiment, au rez-de-chaussée,
se trouvait le magasin de vente aujourd'hui
la réception et les salles de réunion
de l'Hôtellerie. Les appartements en
étage sont désormais aménagés
en chambres confortables et à l'arrière,
la mise en bouteilles et le stockage réfrigéré,
maintenant la salle de restaurant et de banquet
et sous les combles le bar. |
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:: Hôtel la Cour du Roi, Saint Louis, Alsace - http://www.hotelfp-saintlouis.com
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France
Patrimoine -